Tropaeolum majus - Samen BIO

Kapuzinerkresse

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Kapuzinerkresse ist eine fröhliche Kletterpflanze mit essbaren Blüten in wunderschönen Farben. Säe von März bis Juni direkt ins Freie und freu dich auf Blüten von Juli bis Oktober. Wird bis zu 3 Meter lang!

  • Biologisch angebaut
  • Niveau: Einfach
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Kapuzinerkresse auf einen Blick

Pflege

Will einen Platz in der Sonne
Wie funktionieren Lichtbedürfnisse

Manche Pflanzen bevorzugen mehr Sonnenlicht als andere. Wir arbeiten grob mit drei Kategorien: Ein sonniger Platz erhält zwischen 4-8 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag, ein Platz mit indirektem Sonnenlicht maximal 2 Stunden direktes Sonnenlicht, ein Halbschattenplatz viel indirektes Licht aber nie direktes Sonnenlicht und ein Schattenplatz bekommt nur wenig indirektes Sonnenlicht.

Durchschnittlich gießen

Eigenschaften

Maximale Wuchshöhe: 300 cm
Gut für Bienen und Schmetterlinge
Ist einjährig
Essbar, lecker!
Kann im Topf gesät oder gepflanzt werden
Pflanzen/Säen im Topf

Diese Samen kannst du auch in einem Topf pflanzen, praktisch also, wenn du nur eine Dachterrasse hast. Befolge zunächst eventuelle Voraussaat-Anweisungen und erst wenn die Pflanzen bereit sind, ausgepflanzt zu werden, setze sie in einen Topf.

Aussaat- und Erntekalender

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Drinnen säen
Draußen säen
Blüte
Drinnen säen Draußen säen Blüte

Was macht Kapuzinerkresse einfachblühend Samen BIO besonders?

Kapuzinerkresse ist so eine Pflanze, die einfach immer gute Laune macht. Die fröhlich bunten Blüten erscheinen den ganzen Sommer und Herbst über, und das Beste daran: Du kannst sie einfach essen. Sie verleihen Salaten und Gerichten eine leicht würzige Note. Als Kletterpflanze windet sich die Kapuzinerkresse mühelos an Zäunen, Pergolen oder anderen Rankhilfen empor, aber sie eignet sich auch wunderbar als Bodendecker.

Säe die Samen von Mitte März bis Ende Juni direkt an den Platz, wo sie später wachsen sollen. Gib den Pflanzen nicht zu viel Dünger, denn sonst bekommst du vor allem viel Blattwerk und weniger Blüten. Ein etwas magerer Boden ist für diese Pflanze sogar ideal.

  • Kletterpflanze, die bis zu 300 cm hoch werden kann
  • Essbare Blüten mit einem leicht würzigen, kresseartigen Geschmack
  • Lockt mit den einfachen Blüten Bienen und Schmetterlinge an
  • Wächst auch hervorragend als Bodendecker in Gartenbeeten
Wo säen oder pflanzen

Kapuzinerkresse liebt ein Plätzchen in voller Sonne oder leichtem Halbschatten. Wähle einen Standort, an dem die Pflanze klettern kann, zum Beispiel an einem Zaun, Spalier oder einer Pergola. Keine Kletterhilfe in der Nähe? Kein Problem, dann breitet sie sich einfach über den Boden als Bodendecker aus. Die Pflanze ist nicht wählerisch, was den Boden angeht, aber am besten gedeiht sie tatsächlich in etwas magerer Erde.

Halte einen Abstand von etwa 30 bis 40 cm zwischen den Pflanzen ein. In einem großen Außentopf fühlt sich die Kapuzinerkresse ebenfalls wohl, solange der Topf tief genug ist und gut abfließen kann. Stell den Topf an ein sonniges Plätzchen auf deiner Terrasse oder deinem Balkon und du hast den ganzen Sommer über Farbe.

Pflegetipps

Die Pflege der Kapuzinerkresse ist wirklich kinderleicht. Gieße regelmäßig, besonders in trockenen Phasen, aber achte darauf, dass der Boden nicht zu nass wird. Die Pflanze mag feuchte, aber gut durchlässige Erde. Im Topf trocknet die Erde etwas schneller aus, also schau dort öfter mal nach, ob Wasser nötig ist.

Ganz wichtig: Sei sparsam mit dem Düngen. Wenn du zu viel Nährstoffe gibst, bekommst du einen riesigen Berg Blätter, aber kaum Blüten. Lass die Pflanze einfach auf etwas magererem Boden ihr Ding machen. Entferne verblühte Blüten regelmäßig, dann bildet die Pflanze den ganzen Sommer und Herbst über immer wieder neue Blüten.

Schritt-für-Schritt Aussaatanleitung

Säe die Samen von Mitte März bis Ende Juni direkt an die Stelle, wo sie wachsen sollen. Die Samen sind schön groß, also super einfach in der Handhabung. Lege sie etwa 2 cm tief in die Erde mit einem Abstand von 30 bis 40 cm zueinander. Drücke die Erde leicht an und gieße ordentlich. Innerhalb von 1 bis 2 Wochen zeigen sich schon die ersten Keimlinge.

Möchtest du etwas früher starten? Dann kannst du ab Mitte März die Samen auch drinnen in Töpfchen auf einer warmen Fensterbank vorziehen. Setze pro Töpfchen ein bis zwei Samen und pflanze sie nach den letzten Nachtfrösten (etwa Mitte Mai) nach draußen. Die Samen kannst du übrigens vor dem Säen eine Nacht in lauwarmem Wasser einweichen, das beschleunigt die Keimung ein wenig.

Wie man Krankheiten und Schädlinge vorbeugt

Kapuzinerkresse ist eine robuste Pflanze, die selten von Krankheiten betroffen ist. Blattläuse sind eigentlich die häufigsten Besucher. Die Pflanze wird manchmal sogar absichtlich in die Nähe von Gemüsebeeten gesetzt, um Blattläuse von anderen Nutzpflanzen wegzulocken. Siehst du Blattläuse? Spritz sie einfach mit einem kräftigen Wasserstrahl ab oder lass Marienkäfer die Arbeit erledigen.

Raupen des Kohlweißlings können gelegentlich auch mal an den Blättern knabbern. Kontrolliere die Unterseite der Blätter regelmäßig auf Eier und entferne sie rechtzeitig. Sorge für ausreichend Luftzirkulation zwischen den Pflanzen, das hilft Mehltau vorzubeugen. Steht die Pflanze zu dicht oder zu feucht? Dann kann sich schon mal etwas Schimmel zeigen, aber mit genügend Abstand lässt sich das leicht vermeiden.

Spezifikationen
Botanischer Name Tropaeolum majus
Geläufiger Name Kapuzinerkresse
Biologisch angebaut Ja
Packungsinhalt ca. 2 gram
Mehrjährig/einjährig Ist einjährig
Maximale Wuchshöhe 300 cm
Bodenart Normal
Wasserbedarf Durchschnittlich gießen
Geeignet für In die erde pflanzen
Blütezeit Juli bis oktober
Blütenfarbe Gemischt (gelb, orange, rot)
Zeit bis zur Ernte 0 Wochen

Über den Züchter: Pieterpik

Unsere biologischen Samen stammen von Pieterpik, einem niederländischen Familienunternehmen, das seit 1904 Samen selektiert, anbaut und verpackt. Sie werden unter der Marke Buzzy Organic Seeds verkauft.

Diese Samen sind SKAL-zertifiziert (EU-Bio-Siegel) und werden ohne chemische Pflanzenschutzmittel oder Kunstdünger angebaut. Sogar die Verpackung ist nachhaltig, sie besteht aus Restmaterial von Tomatenpflanzen und recyceltem FSC-Papier.

Zertifizierungen

  • SKAL (Bio)

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Jute Gartenschnur 250 g (ca. 160 Meter)

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Ich bin jetzt Fan von euch!
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Carolin, Berlin

Freunde von Kapuzinerkresse

Häufig gestellte Fragen

Hast du eine Frage? Die Chance ist groß, dass du hier die Antwort findest. Wenn nicht, schreib uns einfach über den Chat oder per Mail!

Was ist der Unterschied zwischen biologischen und „normalen“ Samen?

Biologische Samen stammen von Pflanzen, die ohne chemische Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger angebaut wurden. Also ganz natürlich. Samen ohne Bio-Zertifizierung (in den Niederlanden und Belgien wird dieses Zertifikat von SKAL verwaltet) können zwar ebenfalls gut wachsen, aber die Pflanzen können mit chemischen Pflanzenschutzmitteln und Kunstdünger angebaut worden sein. Beide kannst du natürlich aussäen, aber mit biologisch gezüchteten Samen unterstützt du Züchter, die ohne Belastung für die Natur arbeiten.

Sind Pflanzen aus biologischen Samen stärker oder widerstandsfähiger?

Samen werden oft auf natürliche Wuchskraft und Widerstandsfähigkeit selektiert, unabhängig davon, ob sie biologisch sind oder nicht. Es ist also nicht so, dass biologisch gezüchtete Samen automatisch stärker oder widerstandsfähiger sind als nicht-biologische.

Muss ich bei diesen Samen auch biologische Blumenerde verwenden?

Das musst du nicht unbedingt, aber es gibt viele gute Gründe dafür. Biologische Erde unterstützt das Bodenleben und enthält keinen Kunstdünger. So sorgst du für einen möglichst natürlichen (Gemüse)garten ohne unerwünschte Stoffe. Unsere Erde stammt von Bio-Kultura, die ihre Produkte auch selbst auf der eigenen Gärtnerei verwenden. 100 % biologisch und mit viel Liebe hergestellt.

Worauf muss ich bei der Lagerung von Samen achten?

Bewahre sie kühl, trocken und dunkel auf. Also nicht in einer feuchten Gartenhütte oder auf einer sonnigen Fensterbank. Gut verschlossen bleiben Samen oft ein bis mehrere Jahre keimfähig.

Wann kann ich am besten mit dem Aussäen beginnen? Drinnen oder draußen?

Das hängt von der Pflanze und der Jahreszeit ab. Wärmebedürftige Pflanzen säst du oft zuerst drinnen aus, damit sie einen Vorsprung bekommen. Robustere Sorten können direkt draußen in die Erde, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Schau am besten kurz auf die Aussaatzeit auf der Verpackung.

Wie tief sollte ich Samen aussäen?

Faustregel: etwa zwei- bis dreimal so tief wie das Samenkorn groß ist. Mini-Samen drückst du einfach leicht auf die Erde. Zu tief säen ist ein klassischer Fehler, dann schaffen es die Keimlinge nicht nach oben.

Wie lange dauert es, bis meine Samen keimen?

Manche Samen zeigen sich schon nach ein paar Tagen, andere brauchen ein bis drei Wochen. Wärme und leicht feuchte Erde helfen enorm. Ein bisschen Geduld und Vertrauen wirken auch Wunder.

Warum keimen meine Samen nicht?

Meistens liegt es daran, dass sie zu trocken, zu kalt oder zu tief gesät wurden. Oder das Saatgut ist schon etwas älter. Halte die Erde leicht feucht, stelle sie warm genug auf und gib den Samen etwas Zeit. Panik säen ist nicht nötig.

Muss ich meine Sämlinge pikieren und wann?

Ja, wenn sie zu dicht beieinander stehen. Pikieren bedeutet, dass du junge Pflänzchen vorsichtig voneinander trennst und jedem ein eigenes Plätzchen gibst, zum Beispiel in einen eigenen Topf oder mit etwas Abstand in die Erde. So bekommen die Wurzeln mehr Platz zum Wachsen.

Mach das, sobald neben den ersten Keimblättern auch die ersten „echten“ Blätter erscheinen. Fasse die Pflanze vorsichtig an einem Blatt an, nicht am Stiel, und setze sie etwas tiefer wieder in die Erde. Danach gut gießen, dann wachsen sie ruhig zu kräftigen Pflanzen weiter.

Warum solltest du deine Samen bei uns bestellen?

Gute Frage. Die ehrliche Antwort: weil wir wirklich hoffen, dass du dich ins Pflanzenziehen verliebst.

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