Lactuca sativa - Samen BIO

Kopfsalat Maikönigin

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Kopfsalat Maikönigin ist ein zarter, hellgrüner Kopfsalat, der sich besonders für den frühen Anbau eignet. Säe ab Februar unter Glas oder ab März im Freien aus. Ernte von Juni bis August.

  • Biologisch angebaut
  • Niveau: Einfach
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Kopfsalat Maikönigin auf einen Blick

Pflege

Viel Wasser nötig

Eigenschaften

Maximale Wuchshöhe: 30 cm
Ist einjährig
Essbar, lecker!
Kann im Topf gesät oder gepflanzt werden
Pflanzen/Säen im Topf

Diese Samen kannst du auch in einem Topf pflanzen, praktisch also, wenn du nur eine Dachterrasse hast. Befolge zunächst eventuelle Voraussaat-Anweisungen und erst wenn die Pflanzen bereit sind, ausgepflanzt zu werden, setze sie in einen Topf.

Aussaat- und Erntekalender

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Drinnen säen
Draußen säen
Ernte
Drinnen säen Draußen säen Ernte

Vom Samen bis zur Ernte: 12 Wochen

Was macht Kopfsalat Maikönigin Samen BIO besonders?

Kopfsalat Maikönigin ist ein zarter Salat, der speziell für den frühen Anbau ausgewählt wurde. So kannst du schon früh in der Saison frische Salatköpfe aus deinem eigenen Garten genießen. Die Blätter sind weich, frischgrün und herrlich zart im Geschmack. Ab Februar kannst du unter Glas in einer Saatschale mit der Aussaat beginnen. Ab Mitte März darf auch direkt draußen ins Freiland gesät werden, in Reihen mit etwa 25 bis 30 cm Abstand. Gieße regelmäßig, denn Salat liebt einen feuchten Boden. Lust auf eine zweite Runde? Dann kannst du im September nochmal aussäen und im Herbst ernten.

  • Zarter Kopfsalat mit feinem, mildem Geschmack
  • Geeignet für frühen Anbau unter Glas oder im Freien
  • Kann auch im September noch ausgesät werden
  • Wächst prima im Freiland und in einem großen Topf
Wo säen oder pflanzen

Kopfsalat Maikönigin wächst am besten an einem sonnigen Standort, aber ein bisschen leichter Schatten am Nachmittag ist auch völlig in Ordnung. Wähle ein Plätzchen mit lockerer, nährstoffreicher Erde, die schön feucht bleibt. Wenn du ins Freiland säst, ziehe Reihen mit etwa 25 bis 30 cm Abstand. So haben die Salatköpfe genug Platz, um sich richtig schön zu entwickeln.

Du kannst auch wunderbar in einem großen Kübel oder Topf auf deiner Terrasse oder dem Balkon aussäen, solange genügend Tiefe für die Wurzeln vorhanden ist. Achte darauf, dass die Erde nicht zu schwer oder lehmig ist, denn das mag Salat gar nicht. Ein bisschen Kompost vorher unter die Erde mischen ist immer eine gute Idee. Und vergiss nicht: Salat fühlt sich an einem geschützten Plätzchen am wohlsten, wo es nicht zu stark windig ist.

Pflegetipps

Das Wichtigste bei Kopfsalat ist regelmäßiges Gießen. Salat braucht ziemlich viel Feuchtigkeit, besonders wenn es warm und trocken ist. Versuche, den Boden gleichmäßig leicht feucht zu halten, aber lass ihn nicht durchnässt werden. Am besten gießt du morgens früh, dann haben die Blätter den ganzen Tag Zeit zum Abtrocknen.

Wenn die Pflänzchen ein paar Zentimeter hoch sind, kannst du sie vereinzeln, sodass etwa 25 cm Abstand zwischen jeder Pflanze bleibt. Das klingt vielleicht schade, aber so bekommen die verbleibenden Pflanzen genug Licht und Platz, um schöne volle Köpfe zu bilden. Extra düngen ist meistens nicht nötig, wenn du vorher etwas Kompost in die Erde eingearbeitet hast. Unkraut rund um die Pflänzchen entfernen hilft ebenfalls, damit sie nicht um Nährstoffe konkurrieren müssen.

Schritt-für-Schritt Aussaatanleitung

Willst du früh starten? Dann säe im Februar oder März in einer Saatschale oder einem Anzuchtkasten unter Glas aus. Streue die Samen dünn über feuchte Anzuchterde und bedecke sie nur ganz leicht mit einer dünnen Schicht Erde, höchstens einen halben Zentimeter. Halte die Erde feucht und stelle das Gefäß an einen hellen, nicht zu warmen Platz. Nach etwa zwei bis drei Wochen zeigen sich die ersten Keimlinge.

Ab Mitte März kannst du auch direkt draußen ins Freiland säen. Ziehe flache Rillen und säe die Samen dünn aus. Bedecke sie leicht mit feiner Erde und gieße gut an. Sobald die Pflänzchen groß genug zum Anfassen sind, vereinzelst du sie auf etwa 25 bis 30 cm Abstand. Gut zu wissen: Im September kannst du nochmal aussäen und dich auf eine späte Ernte im Herbst freuen.

Wie man Krankheiten und Schädlinge vorbeugt

Schnecken sind der größte Feind von Kopfsalat. Sie lieben die zarten Blättchen, besonders nachts wenn es feucht ist. Du kannst sie mit einem Rand aus Muschelschalen oder Schneckenkorn rund um deinen Salat fernhalten. Schau abends kurz nach deinen Pflanzen und sammle eventuell vorhandene Schnecken von Hand ab. Das klingt nicht gerade verlockend, aber es funktioniert wirklich gut.

Blattläuse können ebenfalls auftreten, vor allem bei warmem Wetter. Das verhinderst du, indem du nicht zu dicht säst, damit ausreichend Luftzirkulation herrscht. Fäulnis oder Schimmel auf den Blättern entsteht oft durch zu viel Feuchtigkeit auf dem Laub, also gieße am besten bodennah und nicht über die Pflanze hinweg. Wechsle den Standort deines Salats auch jedes Jahr im Garten, denn so verhinderst du, dass sich Krankheiten im Boden ansammeln.

Spezifikationen
Botanischer Name Lactuca sativa
Geläufiger Name Kopfsalat Maikönigin
Biologisch angebaut Ja
Packungsinhalt ca. 1 gram
Mehrjährig/einjährig Ist einjährig
Maximale Wuchshöhe 30 cm
Bodenart Normal
Wasserbedarf Viel wasser nötig
Geeignet für In die erde pflanzen
Erntezeit Juni bis august
Zeit bis zur Ernte 12 Wochen

Über den Züchter: Pieterpik

Unsere biologischen Samen stammen von Pieterpik, einem niederländischen Familienunternehmen, das seit 1904 Samen selektiert, anbaut und verpackt. Sie werden unter der Marke Buzzy Organic Seeds verkauft.

Diese Samen sind SKAL-zertifiziert (EU-Bio-Siegel) und werden ohne chemische Pflanzenschutzmittel oder Kunstdünger angebaut. Sogar die Verpackung ist nachhaltig, sie besteht aus Restmaterial von Tomatenpflanzen und recyceltem FSC-Papier.

Zertifizierungen

  • SKAL (Bio)

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Carolin, Berlin

Freunde von Kopfsalat Maikönigin

Häufig gestellte Fragen

Hast du eine Frage? Die Chance ist groß, dass du hier die Antwort findest. Wenn nicht, schreib uns einfach über den Chat oder per Mail!

Was ist der Unterschied zwischen biologischen und „normalen“ Samen?

Biologische Samen stammen von Pflanzen, die ohne chemische Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger angebaut wurden. Also ganz natürlich. Samen ohne Bio-Zertifizierung (in den Niederlanden und Belgien wird dieses Zertifikat von SKAL verwaltet) können zwar ebenfalls gut wachsen, aber die Pflanzen können mit chemischen Pflanzenschutzmitteln und Kunstdünger angebaut worden sein. Beide kannst du natürlich aussäen, aber mit biologisch gezüchteten Samen unterstützt du Züchter, die ohne Belastung für die Natur arbeiten.

Sind Pflanzen aus biologischen Samen stärker oder widerstandsfähiger?

Samen werden oft auf natürliche Wuchskraft und Widerstandsfähigkeit selektiert, unabhängig davon, ob sie biologisch sind oder nicht. Es ist also nicht so, dass biologisch gezüchtete Samen automatisch stärker oder widerstandsfähiger sind als nicht-biologische.

Muss ich bei diesen Samen auch biologische Blumenerde verwenden?

Das musst du nicht unbedingt, aber es gibt viele gute Gründe dafür. Biologische Erde unterstützt das Bodenleben und enthält keinen Kunstdünger. So sorgst du für einen möglichst natürlichen (Gemüse)garten ohne unerwünschte Stoffe. Unsere Erde stammt von Bio-Kultura, die ihre Produkte auch selbst auf der eigenen Gärtnerei verwenden. 100 % biologisch und mit viel Liebe hergestellt.

Worauf muss ich bei der Lagerung von Samen achten?

Bewahre sie kühl, trocken und dunkel auf. Also nicht in einer feuchten Gartenhütte oder auf einer sonnigen Fensterbank. Gut verschlossen bleiben Samen oft ein bis mehrere Jahre keimfähig.

Wann kann ich am besten mit dem Aussäen beginnen? Drinnen oder draußen?

Das hängt von der Pflanze und der Jahreszeit ab. Wärmebedürftige Pflanzen säst du oft zuerst drinnen aus, damit sie einen Vorsprung bekommen. Robustere Sorten können direkt draußen in die Erde, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Schau am besten kurz auf die Aussaatzeit auf der Verpackung.

Wie tief sollte ich Samen aussäen?

Faustregel: etwa zwei- bis dreimal so tief wie das Samenkorn groß ist. Mini-Samen drückst du einfach leicht auf die Erde. Zu tief säen ist ein klassischer Fehler, dann schaffen es die Keimlinge nicht nach oben.

Wie lange dauert es, bis meine Samen keimen?

Manche Samen zeigen sich schon nach ein paar Tagen, andere brauchen ein bis drei Wochen. Wärme und leicht feuchte Erde helfen enorm. Ein bisschen Geduld und Vertrauen wirken auch Wunder.

Warum keimen meine Samen nicht?

Meistens liegt es daran, dass sie zu trocken, zu kalt oder zu tief gesät wurden. Oder das Saatgut ist schon etwas älter. Halte die Erde leicht feucht, stelle sie warm genug auf und gib den Samen etwas Zeit. Panik säen ist nicht nötig.

Muss ich meine Sämlinge pikieren und wann?

Ja, wenn sie zu dicht beieinander stehen. Pikieren bedeutet, dass du junge Pflänzchen vorsichtig voneinander trennst und jedem ein eigenes Plätzchen gibst, zum Beispiel in einen eigenen Topf oder mit etwas Abstand in die Erde. So bekommen die Wurzeln mehr Platz zum Wachsen.

Mach das, sobald neben den ersten Keimblättern auch die ersten „echten“ Blätter erscheinen. Fasse die Pflanze vorsichtig an einem Blatt an, nicht am Stiel, und setze sie etwas tiefer wieder in die Erde. Danach gut gießen, dann wachsen sie ruhig zu kräftigen Pflanzen weiter.

Warum solltest du deine Samen bei uns bestellen?

Gute Frage. Die ehrliche Antwort: weil wir wirklich hoffen, dass du dich ins Pflanzenziehen verliebst.

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