Lactuca sativa - Samen BIO

Kopfsalat

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Kopfsalat Wunder der vier Jahreszeiten Samen BIO

Lactuca sativa - Samen BIO

Kopfsalat

4⁹⁵

Ein klassischer Buttersalat mit wunderschönen rotbraunen Blättern. Herrlich zart und die ganze Sommersaison über aussäbar. Säe von Februar bis August und ernte von Juni bis September.

Biologisch angebaut
Niveau: Einfach

5% Kombi-Rabatt

Füge noch was hinzu:

Biologische Pflanzerde (10L) (9.45 €)

Holzstecketiketten 10 cm (24 Stk.) (4.70 €)

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Anzuchtset (recycelter Kunststoff) (26.55 €)

Töpchen 6x6cm (36 Stk.) (6.60 €)

Gesamtsumme

Kopfsalat Wunder der vier Jahreszeiten Samen BIO - 1x

4.95

Kopfsalat auf einen Blick

Pflege

Mäßig gießen

Eigenschaften

Maximale Wuchshöhe: 30 cm

Ist einjährig

Essbar, lecker!

Kann im Topf gesät oder gepflanzt werden

Pflanzen/Säen im Topf

Diese Samen kannst du auch in einem Topf pflanzen, praktisch also, wenn du nur eine Dachterrasse hast. Befolge zunächst eventuelle Voraussaat-Anweisungen und erst wenn die Pflanzen bereit sind, ausgepflanzt zu werden, setze sie in einen Topf.

Aussaat- und Erntekalender

Drinnen säen

Draußen säen

Ernte

Drinnen säen Draußen säen Ernte

Vom Samen bis zur Ernte: 10 Wochen

Was macht Kopfsalat Wunder der vier Jahreszeiten Samen BIO besonders?

Wunder der vier Jahreszeiten ist ein Kopfsalat, den du in fast jedem Gemüsegarten findest, und das völlig zu Recht. Die zarten, buttrigen Blätter haben eine wunderschöne rotbraune Färbung, die auch auf dem Teller als Garnitur richtig was hermacht. Da du diesen Salat über eine besonders lange Saison aussäen kannst, erntest du monatelang frische Köpfe aus dem eigenen Garten. Du kannst schon früh loslegen: Säe ab Februar unter Glas in einer Saatschale aus oder geh ab Mitte März direkt ins Freiland. Gesät werden kann bis Anfang August, sodass du den ganzen Sommer über ernten kannst. Vereinzele die Pflänzchen auf etwa 25 bis 30 cm Abstand, damit sie genug Platz haben, um schöne volle Köpfe zu bilden.

Zarter Buttersalat mit auffälliger rotbrauner Färbung
Lange Aussaatzeit: vom frühen Frühjahr bis in den Sommer
Wunderschön als Garnitur und köstlich in Salaten
Geeignet für den Sommeranbau im Freiland

Wo säen oder pflanzen

Kopfsalat wächst am besten an einem sonnigen bis leicht halbschattigen Plätzchen. In der prallen Sommersonne kann Salat schnell schießen, deshalb ist ein bisschen Schutz in den heißesten Stunden des Tages ideal. Wähle einen Standort mit lockerer, feuchtigkeitsspeichernder Erde, die schön nährstoffreich ist. Etwas Kompost vor der Aussaat in den Boden einarbeiten ist immer eine gute Idee.

Halte zwischen den Pflänzchen etwa 25 bis 30 cm Abstand ein, damit jeder Kopf genug Platz hat, sich schön zu entwickeln. Du kannst auch in einen geräumigen Kübel säen, falls du kein Beet hast. Achte dann auf einen Topf mit mindestens 20 cm Tiefe und guter Drainage, denn Salat mag feuchte Erde, verträgt aber keine Staunässe.

Pflegetipps

Kopfsalat braucht regelmäßig Wasser. Die Erde sollte nie komplett austrocknen, denn Salat besteht zum Großteil aus Wasser. Gieße lieber öfter ein wenig als selten ganz viel. Besonders in trockenen Phasen solltest du da ein Auge drauf haben. Eine Mulchschicht aus Stroh oder Kompost hilft, die Erde schön feucht zu halten.

Ansonsten musst du eigentlich nicht viel tun. Vereinzele die Keimlinge rechtzeitig, damit sie nicht zu dicht beieinander stehen. Halte das Unkraut ein wenig in Schach, denn das klaut deinem Salat sonst Licht und Nährstoffe. Zusätzliches Düngen ist in der Regel nicht nötig, wenn du bei der Aussaat schon etwas Kompost in die Erde eingearbeitet hast.

Schritt-für-Schritt Aussaatanleitung

Für einen frühen Start säst du im Februar oder März in einem Anzuchtgefäß unter Glas aus. Streue die Samen dünn über feuchte Anzuchterde und drücke sie leicht an. Salat ist ein Lichtkeimer, also bedecke die Samen gar nicht oder nur hauchzart mit einer dünnen Schicht Erde. Halte die Erde feucht und stelle das Gefäß an einen hellen Platz. Nach ein paar Wochen kannst du die Pflänzchen pikieren und sobald sie kräftig genug sind, pflanzt du sie draußen im Abstand von 25 bis 30 cm aus.

Ab Mitte März kannst du auch direkt ins Freiland säen. Ziehe flache Rillen in die Erde, säe die Samen dünn aus und bedecke sie mit einer ganz dünnen Schicht Erde. Halte den Boden gut feucht, bis die Samen keimen. Sobald die Pflänzchen ein paar Zentimeter hoch sind, vereinzelst du sie, damit genug Platz bleibt. Du kannst bis Anfang August immer wieder nachsäen, um durchgehend ernten zu können.

Wie man Krankheiten und Schädlinge vorbeugt

Kopfsalat und Schnecken: das ist eine altbekannte Geschichte. Die zarten Blätter sind für sie einfach unwiderstehlich, und in einer einzigen Nacht können sie ordentlich Schaden anrichten. Geh abends auf Schneckenjagd oder verwende Schneckenkorn auf biologischer Basis. Ein Ring aus scharfem Kies oder Eierschalen rund um deine Pflanzen kann ebenfalls helfen.

Blattläuse können auch auftreten, besonders bei warmem Wetter. Kontrolliere regelmäßig die Blattunterseiten. Ein kräftiger Wasserstrahl kann schon ausreichen, um sie loszuwerden. Außerdem ist es clever, Salat nicht jedes Jahr an derselben Stelle zu säen, denn das beugt Bodenkrankheiten vor. Achte auch auf genügend Abstand zwischen den Köpfen, damit die Luft gut zirkulieren kann. Das hilft gegen Schimmelbildung, besonders in feuchten Phasen.

Spezifikationen

Botanischer Name	Lactuca sativa
Geläufiger Name	Kopfsalat
Biologisch angebaut	Ja
Packungsinhalt	ca. 1 gram
Mehrjährig/einjährig	Ist einjährig
Maximale Wuchshöhe	30 cm
Bodenart	Humusreich und feuchtigkeitsspeichernd
Wasserbedarf	Mäßig gießen
Geeignet für	In die erde pflanzen
Erntezeit	Juni bis september
Zeit bis zur Ernte	10 Wochen

Unsere biologischen Samen stammen von Pieterpik, einem niederländischen Familienunternehmen, das seit 1904 Samen selektiert, anbaut und verpackt. Sie werden unter der Marke Buzzy Organic Seeds verkauft.

Diese Samen sind SKAL-zertifiziert (EU-Bio-Siegel) und werden ohne chemische Pflanzenschutzmittel oder Kunstdünger angebaut. Sogar die Verpackung ist nachhaltig, sie besteht aus Restmaterial von Tomatenpflanzen und recyceltem FSC-Papier.

Zertifizierungen

SKAL (Bio)

Perfektes Zubehör für Kopfsalat samen

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Ich bin jetzt Fan von euch!
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Carolin, Berlin

Freunde von Kopfsalat

Häufig gestellte Fragen

Hast du eine Frage? Die Chance ist groß, dass du hier die Antwort findest. Wenn nicht, schreib uns einfach über den Chat oder per Mail!

Was ist der Unterschied zwischen biologischen und „normalen“ Samen?

Biologische Samen stammen von Pflanzen, die ohne chemische Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger angebaut wurden. Also ganz natürlich. Samen ohne Bio-Zertifizierung (in den Niederlanden und Belgien wird dieses Zertifikat von SKAL verwaltet) können zwar ebenfalls gut wachsen, aber die Pflanzen können mit chemischen Pflanzenschutzmitteln und Kunstdünger angebaut worden sein. Beide kannst du natürlich aussäen, aber mit biologisch gezüchteten Samen unterstützt du Züchter, die ohne Belastung für die Natur arbeiten.

Sind Pflanzen aus biologischen Samen stärker oder widerstandsfähiger?

Samen werden oft auf natürliche Wuchskraft und Widerstandsfähigkeit selektiert, unabhängig davon, ob sie biologisch sind oder nicht. Es ist also nicht so, dass biologisch gezüchtete Samen automatisch stärker oder widerstandsfähiger sind als nicht-biologische.

Muss ich bei diesen Samen auch biologische Blumenerde verwenden?

Das musst du nicht unbedingt, aber es gibt viele gute Gründe dafür. Biologische Erde unterstützt das Bodenleben und enthält keinen Kunstdünger. So sorgst du für einen möglichst natürlichen (Gemüse)garten ohne unerwünschte Stoffe. Unsere Erde stammt von Bio-Kultura, die ihre Produkte auch selbst auf der eigenen Gärtnerei verwenden. 100 % biologisch und mit viel Liebe hergestellt.

Worauf muss ich bei der Lagerung von Samen achten?

Bewahre sie kühl, trocken und dunkel auf. Also nicht in einer feuchten Gartenhütte oder auf einer sonnigen Fensterbank. Gut verschlossen bleiben Samen oft ein bis mehrere Jahre keimfähig.

Wann kann ich am besten mit dem Aussäen beginnen? Drinnen oder draußen?

Das hängt von der Pflanze und der Jahreszeit ab. Wärmebedürftige Pflanzen säst du oft zuerst drinnen aus, damit sie einen Vorsprung bekommen. Robustere Sorten können direkt draußen in die Erde, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Schau am besten kurz auf die Aussaatzeit auf der Verpackung.

Wie tief sollte ich Samen aussäen?

Faustregel: etwa zwei- bis dreimal so tief wie das Samenkorn groß ist. Mini-Samen drückst du einfach leicht auf die Erde. Zu tief säen ist ein klassischer Fehler, dann schaffen es die Keimlinge nicht nach oben.

Wie lange dauert es, bis meine Samen keimen?

Manche Samen zeigen sich schon nach ein paar Tagen, andere brauchen ein bis drei Wochen. Wärme und leicht feuchte Erde helfen enorm. Ein bisschen Geduld und Vertrauen wirken auch Wunder.

Warum keimen meine Samen nicht?

Meistens liegt es daran, dass sie zu trocken, zu kalt oder zu tief gesät wurden. Oder das Saatgut ist schon etwas älter. Halte die Erde leicht feucht, stelle sie warm genug auf und gib den Samen etwas Zeit. Panik säen ist nicht nötig.

Muss ich meine Sämlinge pikieren und wann?

Ja, wenn sie zu dicht beieinander stehen. Pikieren bedeutet, dass du junge Pflänzchen vorsichtig voneinander trennst und jedem ein eigenes Plätzchen gibst, zum Beispiel in einen eigenen Topf oder mit etwas Abstand in die Erde. So bekommen die Wurzeln mehr Platz zum Wachsen.

Mach das, sobald neben den ersten Keimblättern auch die ersten „echten“ Blätter erscheinen. Fasse die Pflanze vorsichtig an einem Blatt an, nicht am Stiel, und setze sie etwas tiefer wieder in die Erde. Danach gut gießen, dann wachsen sie ruhig zu kräftigen Pflanzen weiter.

Warum solltest du deine Samen bei uns bestellen?

Gute Frage. Die ehrliche Antwort: weil wir wirklich hoffen, dass du dich ins Pflanzenziehen verliebst.

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Alle Produkte werden aus unserer eigenen Gärtnerei verschickt.

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