Pastinaca sativa - Samen BIO

Pastinake

5⁴⁵

Pastinaca sativa - Samen BIO

Pastinake

5⁴⁵

Die Pastinake ist ein köstliches, fast vergessenes Gemüse mit süßem, leicht würzigem Geschmack. Säe von April bis Mai direkt ins Freiland und ernte von November bis März. Lecker roh, geschmort oder in einer warmen Brühe.

Biologisch angebaut
Niveau: Einfach

5% Kombi-Rabatt

Füge noch was hinzu:

Biologische Pflanzerde (10L) (9.45 €)

Holzstecketiketten 10 cm (24 Stk.) (4.70 €)

Saatstreuer (4.70 €)

Anzuchtset (recycelter Kunststoff) (26.55 €)

Töpchen 6x6cm (36 Stk.) (6.60 €)

Gesamtsumme

Pastinake Guernsey Samen BIO - 1x

5.45

Pastinake auf einen Blick

Pflege

Will einen Platz in der Sonne

Wie funktionieren Lichtbedürfnisse

Manche Pflanzen bevorzugen mehr Sonnenlicht als andere. Wir arbeiten grob mit drei Kategorien: Ein sonniger Platz erhält zwischen 4-8 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag, ein Platz mit indirektem Sonnenlicht maximal 2 Stunden direktes Sonnenlicht, ein Halbschattenplatz viel indirektes Licht aber nie direktes Sonnenlicht und ein Schattenplatz bekommt nur wenig indirektes Sonnenlicht.

Mäßig gießen

Eigenschaften

Maximale Wuchshöhe: 45 cm

Ist einjährig

Essbar, lecker!

Heimisch in Deutschland

Aussaat- und Erntekalender

Draußen säen

Ernte

Draußen säen Ernte

Vom Samen bis zur Ernte: 28 Wochen

Was macht Pastinake Guernsey Samen BIO besonders?

Die Pastinake war lange Zeit ein vergessenes Gemüse, aber zum Glück feiert diese tolle Knolle ein echtes Comeback. Die Guernsey ist eine klassische Sorte mit langen, kräftigen Wurzeln, die einen herrlich süßen und gleichzeitig leicht würzigen Geschmack haben. Besonders nach dem ersten Nachtfrost wird der Geschmack noch süßer, weil die Kälte die Stärke in der Wurzel in Zucker umwandelt.

Säe die Samen von April bis Mai direkt ins Freiland, in Reihen mit etwa 30 cm Abstand. Die Samen keimen recht langsam, also hab ein bisschen Geduld. Sobald die Pflänzchen groß genug sind, kannst du sie auf etwa 15 cm Abstand vereinzeln. Ab November kannst du die ersten Pastinaken ernten, und das darfst du den ganzen Winter über bis März tun.

Süßer, leicht würziger Geschmack, der nach Frost noch besser wird
Vielseitig in der Küche: roh, geschmort, geröstet oder in Brühe
Winterhartes Gemüse, das du den ganzen Winter über ernten kannst
Biologisch erzeugtes Saatgut für einen gesunden Gemüsegarten

Wo säen oder pflanzen

Die Pastinake liebt ein sonniges Plätzchen im Garten, wobei ein bisschen lichter Schatten auch kein Problem ist. Wähle einen Standort, an dem der Boden schön tief und locker ist, denn die Wurzeln können ziemlich lang werden. Schwerer Lehmboden ist weniger geeignet, weil die Wurzeln dort nur schwer gerade nach unten wachsen können. Hast du schwereren Boden? Dann kannst du ihn verbessern, indem du etwas Kompost und Sand einarbeitest.

Säe die Samen in Reihen mit etwa 30 cm Abstand zueinander. Die Samen müssen nur einen halben Zentimeter tief in die Erde. Pastinaken gedeihen am besten an einem Platz, an dem im Vorjahr keine anderen Doldenblütler (wie Möhren oder Petersilie) gestanden haben. So verhinderst du, dass sich Krankheiten im Boden anreichern.

Pflegetipps

Pastinaken brauchen vor allem Geduld, denn die Samen keimen langsam. Es kann zwei bis drei Wochen dauern, bis du die ersten Triebe siehst. Halte den Boden in dieser Zeit schön feucht, aber nicht klatschnass. Sobald die Pflänzchen ein paar Zentimeter hoch sind, kannst du sie auf etwa 15 cm Abstand vereinzeln. So hat jede Wurzel genug Platz, um schön dick zu werden.

Ansonsten ist die Pastinake ein ziemlich unkompliziertes Gemüse. Regelmäßig das Unkraut rund um die Pflanzen zu entfernen ist allerdings wichtig, denn am Anfang wachsen sie langsam und können leicht überwuchert werden. Zusätzliches Düngen ist nicht nötig, wenn dein Boden einigermaßen fruchtbar ist. Gießen solltest du vor allem in Trockenperioden, denn wenn der Boden zu lange austrocknet und dann wieder nass wird, können die Wurzeln aufplatzen.

Schritt-für-Schritt Aussaatanleitung

Säe deine Pastinakensamen von April bis Mai direkt ins Freiland. Ziehe zuerst flache Rillen von etwa einem halben Zentimeter Tiefe, mit ungefähr 30 cm Abstand zueinander. Lege die Samen alle paar Zentimeter in die Rille und bedecke sie leicht mit feiner Erde. Drücke den Boden ein wenig an und gieße vorsichtig mit einer Brause, damit die Samen nicht weggespült werden.

Nach zwei bis drei Wochen zeigen sich die ersten Keimlinge. Sobald sie ein paar Blättchen haben, vereinzelst du sie auf etwa 15 cm Abstand. Wähle die kräftigsten Pflänzchen aus und entferne die übrigen vorsichtig. Verwende immer frisches Saatgut, denn Pastinakensamen verlieren schnell ihre Keimfähigkeit. Wenn du den Boden in den ersten Wochen feucht hältst, gibst du den Samen die besten Chancen, gut zu keimen.

Wie man Krankheiten und Schädlinge vorbeugt

Pastinaken sind im Allgemeinen ein robustes Gemüse, das nicht so schnell krank wird. Die häufigste Erkrankung ist die Blattfleckenkrankheit, bei der du braune Flecken auf den Blättern entdeckst. Das tritt vor allem in feuchten Perioden auf. Achte auf ausreichend Abstand zwischen den Pflanzen, damit die Luft gut zirkulieren kann und die Blätter nach einem Regenschauer schneller abtrocknen.

Auch die Möhrenfliege kann lästig werden, genau wie bei Möhren. Du kannst dem vorbeugen, indem du ein feinmaschiges Insektenschutznetz über deine Pflanzen legst. Wechsle außerdem immer die Anbaufläche, damit sich Krankheitserreger nicht im Boden anreichern können. Und ein einfacher Tipp: Räume abgestorbene Blätter regelmäßig weg, denn dort verstecken sich gerne Pilze und Insekten.

Spezifikationen

Botanischer Name	Pastinaca sativa
Geläufiger Name	Pastinake
Biologisch angebaut	Ja
Packungsinhalt	ca. 3 gram
Mehrjährig/einjährig	Ist einjährig
Maximale Wuchshöhe	45 cm
Bodenart	Sand bis lehm, tief und locker bearbeitet
Wasserbedarf	Mäßig gießen
Geeignet für	In die erde pflanzen
Erntezeit	November bis märz
Blütenfarbe	Gelb
Zeit bis zur Ernte	28 Wochen

Unsere biologischen Samen stammen von Pieterpik, einem niederländischen Familienunternehmen, das seit 1904 Samen selektiert, anbaut und verpackt. Sie werden unter der Marke Buzzy Organic Seeds verkauft.

Diese Samen sind SKAL-zertifiziert (EU-Bio-Siegel) und werden ohne chemische Pflanzenschutzmittel oder Kunstdünger angebaut. Sogar die Verpackung ist nachhaltig, sie besteht aus Restmaterial von Tomatenpflanzen und recyceltem FSC-Papier.

Zertifizierungen

SKAL (Bio)

Perfektes Zubehör für Pastinake samen

6⁹⁵

12⁹⁵

4⁹⁵

Biologische Töpfchen 6 cm eckig (10 Stück)

9⁹⁵

6⁹⁵

9⁹⁵

4⁹⁵

6⁹⁵

Noch nicht überzeugt?

Wir haben unser Bestes gegeben, aber diese Reviews von Kund*innen überzeugen dich vielleicht noch mehr als wir selbst:

Super Pflanzen!
1. Die Website ist sehr schön und witzig gestaltet. Es macht Spaß hier zu shoppen.
2. Die Lieferzeit ist... Mehr lesen

Super Pflanzen!
1. Die Website ist sehr schön und witzig gestaltet. Es macht Spaß hier zu shoppen.
2. Die Lieferzeit ist einfach sensationell schnell. Verpackung super. Pflanzen sind unbeschädigt angekommen.
3. Preis/Leistung ist erstklassig!
4. Die Pflanzen sind super schön.
5. Support ebenfalls 1a. Hatte eine Frage bezüglich bewässern gestellt und eine nette und schnelle Antwort erhalten. Weniger lesen

Sabine, Krefeld

Ich bin begeistert!Meine erste Erfahrung mit Plantsome ist überwältigend, ich bin total begeistert. Bereits die nutzerfreundliche Website mit vielen aussagekräftigen... Mehr lesen

Ich bin begeistert!Meine erste Erfahrung mit Plantsome ist überwältigend, ich bin total begeistert. Bereits die nutzerfreundliche Website mit vielen aussagekräftigen Fotos und Beschreibungen gefiel mir sehr gut. Auch die Kommunikation und der Versand liefen perfekt, aber der Hammer sind die Pflanzen. Ich war schon etwas skeptisch, in welchem Zustand die Pflanzen bei der Lieferung sein werden und ob sie tatsächlich so aussehen, wie auf den Fotos. Kurzum: Die Pflanzen sind perfekt, einfach wunderschön, genau so prächtig wie auf der Website abgebildet. Als mein Mann die neuen Mitbewohner sah, fragte er: "Sind die überhaupt echt?" Ich werde beim nächsten Pflanzenkauf sofort bei Plantsome vorbei schauen! Weniger lesen

Elke, Frankfurt am Main

Sehr schöne Pflanzen, prompte Lieferung
Am Wochenende bestellt, Dienstag geliefert: alles kam perfekt verpackt an, die Pflanzen sind wunderschön -... Mehr lesen

Sehr schöne Pflanzen, prompte Lieferung
Am Wochenende bestellt, Dienstag geliefert: alles kam perfekt verpackt an, die Pflanzen sind wunderschön - keinesfalls mit Baumarkt-Qualität zu vergleichen. Schön gewachsen, gesund und echt top!! Gerne wieder Weniger lesen

Lena, Stuttgart

Super Pflanze
Die Monstera sieht top aus - Topf war zwar kaputt aber wurde sofort kostenlos ausgetauscht - bin wirklich mehr... Mehr lesen

Super Pflanze
Die Monstera sieht top aus - Topf war zwar kaputt aber wurde sofort kostenlos ausgetauscht - bin wirklich mehr als zufrieden.” Weniger lesen

Oliver, München

Tolle Pflanze
Pflanze hat eine super Qualität. Lieferung kam in genauen Zeitraum an und für Anfänger ist die App sehr... Mehr lesen

Tolle Pflanze
Pflanze hat eine super Qualität. Lieferung kam in genauen Zeitraum an und für Anfänger ist die App sehr hilfreich. Man weiß genau wie und wann man die Pflanze zu pflegen hat” Weniger lesen

Marie, Hamburg

Einfach SUPER!!!
Ich habe schon diverse Pflanzen bei euch gekauft und bin super zufrieden. Die Pflanzen waren immer perfekt verpackt... Mehr lesen

Einfach SUPER!!!
Ich habe schon diverse Pflanzen bei euch gekauft und bin super zufrieden. Die Pflanzen waren immer perfekt verpackt und gesund und sie wachsen und wachsen. Ich werde auf jeden Fall weiter bei euch einkaufen! Danke!” Weniger lesen

Jeannine, Hilden

Ich kaufe nur noch bei Euch!
Ich habe bereits 2 mal bestellt. Die Lieferung ist super schnell und die Pflanzen gesund... Mehr lesen

Ich kaufe nur noch bei Euch!
Ich habe bereits 2 mal bestellt. Die Lieferung ist super schnell und die Pflanzen gesund und groß. und selbst wenn die Post mal was kaputt macht, bekommt man unverzüglich Antwort und Hilfe. Ich bin begeistert und werde dank euch zu einem echten Pflanzen Fanatiker. Dank der App haben die Pflanzen diesesmal wirklich eine Chance zu überleben. ich kann plantsome wirklich empfehlen." Weniger lesen

Matthias, Frettenheim

Wunschlos glücklich!
Habe bereits zwei Mal bei Plantsome bestellt - beide Male war die Ware am nächsten Werktag (teilweise sogar am... Mehr lesen

Wunschlos glücklich!
Habe bereits zwei Mal bei Plantsome bestellt - beide Male war die Ware am nächsten Werktag (teilweise sogar am selben Tag!) schon versandbereit. Die Lieferungen verlieren ebenfalls zügig und alles kam heil an, ich bin absolut begeistert und werde definitiv noch öfters da bestellen. :) ” Weniger lesen

Kristyna, Köln

Ich bin jetzt Fan von euch!
Liebes Plantsome Team, ich hatte euch im Internet zufällig gefunden, mich direkt in Boris... Mehr lesen

Ich bin jetzt Fan von euch!
Liebes Plantsome Team, ich hatte euch im Internet zufällig gefunden, mich direkt in Boris verliebt und ihn gleich bestellt. Schon einen Tag später kam er bei mir an! Allerdings völlig zerbrochen :o(, aber das schreibe ich mal dem DPD Menschen zu. Die Reklamation lief total unkompliziert und 4 Tage (inkl. Wochenende) später kam ein neues Pflanzgefäß hier an und Boris steht nun komplett bestückt in meinem Haus. Toll sieht er aus! Vielen Dank dafür. Außerdem ein großes Lob an die Marketingabteilung! Eure Texte, Beschreibungen und Anleitungen finde ich wirklich sehr erfrischen!” Weniger lesen

Carolin, Berlin

Freunde von Pastinake

Häufig gestellte Fragen

Hast du eine Frage? Die Chance ist groß, dass du hier die Antwort findest. Wenn nicht, schreib uns einfach über den Chat oder per Mail!

Was ist der Unterschied zwischen biologischen und „normalen“ Samen?

Biologische Samen stammen von Pflanzen, die ohne chemische Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger angebaut wurden. Also ganz natürlich. Samen ohne Bio-Zertifizierung (in den Niederlanden und Belgien wird dieses Zertifikat von SKAL verwaltet) können zwar ebenfalls gut wachsen, aber die Pflanzen können mit chemischen Pflanzenschutzmitteln und Kunstdünger angebaut worden sein. Beide kannst du natürlich aussäen, aber mit biologisch gezüchteten Samen unterstützt du Züchter, die ohne Belastung für die Natur arbeiten.

Sind Pflanzen aus biologischen Samen stärker oder widerstandsfähiger?

Samen werden oft auf natürliche Wuchskraft und Widerstandsfähigkeit selektiert, unabhängig davon, ob sie biologisch sind oder nicht. Es ist also nicht so, dass biologisch gezüchtete Samen automatisch stärker oder widerstandsfähiger sind als nicht-biologische.

Muss ich bei diesen Samen auch biologische Blumenerde verwenden?

Das musst du nicht unbedingt, aber es gibt viele gute Gründe dafür. Biologische Erde unterstützt das Bodenleben und enthält keinen Kunstdünger. So sorgst du für einen möglichst natürlichen (Gemüse)garten ohne unerwünschte Stoffe. Unsere Erde stammt von Bio-Kultura, die ihre Produkte auch selbst auf der eigenen Gärtnerei verwenden. 100 % biologisch und mit viel Liebe hergestellt.

Worauf muss ich bei der Lagerung von Samen achten?

Bewahre sie kühl, trocken und dunkel auf. Also nicht in einer feuchten Gartenhütte oder auf einer sonnigen Fensterbank. Gut verschlossen bleiben Samen oft ein bis mehrere Jahre keimfähig.

Wann kann ich am besten mit dem Aussäen beginnen? Drinnen oder draußen?

Das hängt von der Pflanze und der Jahreszeit ab. Wärmebedürftige Pflanzen säst du oft zuerst drinnen aus, damit sie einen Vorsprung bekommen. Robustere Sorten können direkt draußen in die Erde, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Schau am besten kurz auf die Aussaatzeit auf der Verpackung.

Wie tief sollte ich Samen aussäen?

Faustregel: etwa zwei- bis dreimal so tief wie das Samenkorn groß ist. Mini-Samen drückst du einfach leicht auf die Erde. Zu tief säen ist ein klassischer Fehler, dann schaffen es die Keimlinge nicht nach oben.

Wie lange dauert es, bis meine Samen keimen?

Manche Samen zeigen sich schon nach ein paar Tagen, andere brauchen ein bis drei Wochen. Wärme und leicht feuchte Erde helfen enorm. Ein bisschen Geduld und Vertrauen wirken auch Wunder.

Warum keimen meine Samen nicht?

Meistens liegt es daran, dass sie zu trocken, zu kalt oder zu tief gesät wurden. Oder das Saatgut ist schon etwas älter. Halte die Erde leicht feucht, stelle sie warm genug auf und gib den Samen etwas Zeit. Panik säen ist nicht nötig.

Muss ich meine Sämlinge pikieren und wann?

Ja, wenn sie zu dicht beieinander stehen. Pikieren bedeutet, dass du junge Pflänzchen vorsichtig voneinander trennst und jedem ein eigenes Plätzchen gibst, zum Beispiel in einen eigenen Topf oder mit etwas Abstand in die Erde. So bekommen die Wurzeln mehr Platz zum Wachsen.

Mach das, sobald neben den ersten Keimblättern auch die ersten „echten“ Blätter erscheinen. Fasse die Pflanze vorsichtig an einem Blatt an, nicht am Stiel, und setze sie etwas tiefer wieder in die Erde. Danach gut gießen, dann wachsen sie ruhig zu kräftigen Pflanzen weiter.

Warum solltest du deine Samen bei uns bestellen?

Gute Frage. Die ehrliche Antwort: weil wir wirklich hoffen, dass du dich ins Pflanzenziehen verliebst.

Heute bestellt, in 2–3 Tagen bei dir zu Hause.

Wähle aus über 100 verschiedenen Samen, ganz bequem von zu Hause aus.

Wir haben die schönsten und einfachsten Samen für dich ausgewählt, damit du eigentlich nichts falsch machen kannst.

Alle Produkte werden aus unserer eigenen Gärtnerei verschickt.

In den Pflanzenkorb

Pastinake Guernsey Samen BIO - 1x

5.45

Wie wäre es damit?

Pastinaca sativa - Samen BIO

Pastinake

Pastinaca sativa - Samen BIO

Pastinake

Füge noch was hinzu:

Pastinake auf einen Blick

Pflege

Eigenschaften

Aussaat- und Erntekalender

Was macht Pastinake Guernsey Samen BIO besonders?

Über den Züchter: Pieterpik

Zertifizierungen

Pflanzensets mit

Pflanzen

Perfektes Zubehör für Pastinake samen

Kompakte Ernteschere

Gartenschere mit Holzgriff

Biologische Töpfchen 6 cm eckig (10 Stück)

Pikierstab aus Edelstahl

Bio Bindeschlauch 10m 3mm weiß

pH + Feuchtigkeitsmesser

Spanndraht 50 m verzinkt (1 mm)

Jute Gartenschnur 250 g (ca. 160 Meter)

Noch nicht überzeugt?

Freunde von Pastinake

Häufig gestellte Fragen

Warum solltest du deine Samen bei uns bestellen?

Pastinaca sativa (Pastinake) kaufen bei Plantsome

Deine neue freundin ist hinzugefügt

Zubehör

Gartenhandschuhe (M)

Gartenhandschuhe (L)

Gartenhandschuhe (XL)

Biologische Pflanzerde (10L) – Bio-Kultura

Biologische Pflanzerde (20L) – Bio-Kultura

Bio-Pflanzendünger – ORO Wollpellets

Saatstreuer mit 5 einstellbaren Öffnungen

Pikier-Set inkl. 25 Stecketiketten und Bleistift

Holz Stecketiketten 10 cm (24 Stück)

Bambus Sticks 5 + 10x Bio Pflanzenlabel

Biologische Töpfchen 6x6 cm (5 Streifen à 6 Stück)

Jute Gartenschnur 250 g (ca. 160 Meter)

Lass mich wissen, wenn wieder verfügbar ist.

Melde dich an und erhalte 5 € Rabatt